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Aktuelle Angebote

Werfen Sie einen Blick in die aktuellen Speisekarten in den Hamburger Restaurants.

Lassen Sie sich von der kulinarischen Vielfalt überraschen. Reservieren Sie telefonisch oder online.

das weisse haus
Neumühlen 50
22763 Hamburg
(040) 390 90 16
www.das-weisse-haus.de

Elb-Gourmandie-Menü
13. Januar bis 31. März 2017

 

Trilogie

Zitronengrassüppchen mit Kokosmilch

Gebackene Black Tiger Prawn auf Tatar von Avocado & Mango

Granny Smith Apfel-Sorbet mit Koriander-Öl

2015er Edenbusch Grauburgunder Q.b.A.,

Weinhaus Hauck, Rheinhessen – Deutschland (0,125 l)

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Gegrilltes Sashimi vom Yellowfin Tuna

mit Miso-Nussbutter, Frühlingslauch und frischem Ingwer

2014er Edenbusch Riesling, trocken

Weinhaus Hauck, Rheinhessen – Deutschland (0,125 l)

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Kabeljau „Black Cod“ im Bananenblatt gegart

oder

Rosa gebratene Entenbrust „Five Spice“

auf Sesam-Spitzkohl, Wasabi-Kartoffelpüree und Teriyaki Sauce

2015er Dornfelder & Spätburgunder, Rosé, trocken

Weinhaus Hauck, Rheinhessen – Deutschland (0,125 l)

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Cheesecake „white house style“

mit Tonkabohnen-Düften, Himbeercoulis,

karamellisierten Mandelsplittern und Bourbon Vanilleeis

2015 Scheurebe Spätlese, lieblich

Weingut Hauck, Rheinhessen – Deutschland (0,125 l)

 

Gerne stellen wir Ihnen eine geschmackvolle vegetarische

oder vegane Version des Menüs zusammen.

 

4-Gang Menü inklusive Weinbegleitung 49,00 Euro pro Person

4-Gang Menü exklusive Weinbegleitung 39,00 Euro pro Person

 

Der Seehof
Lüneburger Damm 1-3
23909 Ratzeburg
(04541) 86 01 01
www.der-seehof.de

Litera Diner - Lesung mit Henning Westphal

 

Am Samstag, 11. März 2017 um 18:00 Uhr

 

Lauschen Sie den klangvollen Worten von Henning Westphal, während er aus dem amüsanten Werk "Ich, Heinrich - ein Löwenleben" vorliest.

Lernen Sie Interessantes über die Stadt Ratzeburg und genießen Sie dazu ein köstliches Menü, das genauso regional ist wie die literarische Lektüre.

 

Das Menü

 

Consommé vom Holsteinischer Rind

gekräuterten Profiteroles

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Zandeerfilet gebraten mit Weißweinschaum,

geschmortem Spitzkohl und Kartoffel-Sellerie-Krapfen

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Karamellisierter Altländer Apfel

mit hausgemachtem Mandel-Rahm-Eis

 

 

39,00 Euro pro Person

inklusive 3-Gang-Menü und Apéritif

 

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
Telefonisch oder per E-Mail info@der-seehof.de

 

 

Schlemmen zu Ostern

 

Ostern ist der Klassiker des Frühlings. Passend zu diesem Tag
mit der Failie bieten wir unser beliebtes Oster-Brunchbuffet an.

 

Schlemmen Sie nach allen Regeln der Kunst: Vom Lachs auf dem s

späten Frühstücksbrötchen über die warmen herzhaften Speisen

bis hin zu süßen Desserts. Hier findet jeder genau das Richtige!

 

Preis 32,50 Euro pro Person inkl. 1 Glas Sekt

 

Wir freuen uns auf die Reservierung.

 

 

 

 

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