Gans klassisch

• Appetizer
• Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch
• Ofenfrischer Gänsebraten am Tisch tranchiert
  auf Calvadossauce mit Schmorapfel,
  Apfelrotkohl, Rosenkohl, Kartoffelklößchen
  und Kartoffelkroketten
• Hamburger Rumpudding
  mit Bühler Zimtpflaumen

39,50 Euro pro Person, zum Essen ein Glas Merlot pro Person

Buchbar ab 2 Personen