4-Gang-Menü mit Mango-Tandoori-Fenchelsuppe, geflämmter Picandou als Zwischengang , Schwarzes Heilbuttfilet unter Kressekruste oder gegrilltes Kalbsentrecôte und „Alsterkrug“ Cheesecake zum Dessert
16. Juni
–
2. September 2018
(Dieses Angebot ist nicht mehr gültig!)
Mango-Tandoori-Fenchelsuppe mit gegrillter Thunfischscheibe
Vorspeise
Geflämmter Picandou
mit scharfem Tomaten-Himbeersugo
und mariniertem Rucola
Hauptgang
Schwarzes Heilbuttfilet unter Kressekruste
mit gebratenem Mangold, Shiitake Pilzen
und Mousse von Erdäpfeln oder
Gegrilltes Kalbsentrecôte
mit Jus, Cajun-Paprika, Ofendrillingen
und Knoblauch-Kräuterquark
Dessert
„Alsterkrug“ Cheesecake
mit Cointreau Likör marinierten Erdbeeren
64,00 Euro für 2 Personen
TIPP: Juni, Juli & August: BBQ im Garten & Lounge
Im Sommer erwartet Sie dienstags und samstags ab 18:00 Uhr ein BBQ
mit vielen amerikanischen Spezialitäten direkt vom Grill!
Preis: 25,00 Euro pro Person