Cast Iron Grill im Hamburg Marriott Hotel

Gans im Family Style

Im Cast Iron Grill Restaurant des Hamburg Marriott Hotels dreht sich alles um frische, saisonale Zutaten und traditionelle Geschmackskombinationen. Auf unserer Speisekarte finden Sie Klassiker, beliebte Gerichte aus der ganzen Welt und interessante neue Kreationen, die mit Zutaten zubereitet werden, die einfach zusammen gehören.

Genießen Sie unserem Restaurant die Winterzeit Gans(z) gemütlich. Im Cast Iron Grill können Sie Ihre ganze Gans, die im Bräter serviert wird, mit bis zu 4 Personen teilen. Oder Sie probieren Ihre Gans in einem 3-Gang-Menü.

Lachs-Heilbuttcarpaccio | Limonenöl | Sprossen

DESSERT

Haselnuss Crème brûlée | Vanille-Skyr-Eiscrème

Die Gänge können auch einzeln bestellt werden, fragen Sie den Service.

mit Soße, Apfelrotkohl, glasierten Maronen,
geschmolzenen Kartoffelklößen & Bratäpfel

ODER NEHMEN SIE EINE GANS MIT,
UM SIE GEMÜTLICH ZU HAUSE ZU GENIESSEN

ab vier Personen inkl.einer Flasche Rotwein

Wir bitten um eine Voranmeldung für das Gans Family Style
und freuen uns auf Ihre Reservierung mit dem Stickwort „Hamburg ganz(s) weihnachtlich“
telefonisch unter (040) 35 05 1735.

ÖFFNUNGSZEITEN
Montag – Sonntag: 12 – 15 Uhr & 17 – 22 Uhr

Restaurant

Gourmet-Restaurant

Cast Iron Grill im Hamburg Marriott Hotel

Im Cast Iron Grill Restaurant dreht sich alles um frische, saisonale Zutaten und traditionelle Geschmackskombinationen. Auf unserer Speisekarte finden Sie Klassiker, beliebte Gerichte aus der ganzen Welt und interessante neue Kreationen, die mit Zutaten zubereitet werden, die einfach zusammen gehören. Von leichten Bissen über herzhafte Mahlzeiten – für jeden ist etwas dabei. Zarte, aromatische Steaks oder ein saftiger Cast Iron Burger. All das, bevor es zum unwiderstehlichen Nachtisch geht. Bei Cast Iron Grill glauben wir an einfaches, leckeres Essen, auf den Punkt zubereitet. Außerdem werden neben der regulären Cast Iron Grill Karte wöchentlich zwei unterschiedliche Mittagsgerichte beim „Quicklunch“ angeboten, inklusive Wasser und einer Kaffeespezialität für 18,90 Euro.