Ganz(s) weihnachtlich in der Speicherstadt

Hamburg ganz(s) weihnachtlich 2020

VORSPEISE

Geräucherte Vierländer Bete
Aufgeschlagener Schmand, Birne und Walnüsse

SUPPE

Kürbissuppe
Geräucherter Ziegenfrischkäse und VLET-Kürbiskerne

HAUPTGANG

Brust und Keule von der Dithmarscher Gans
Gebratener Kartoffelkloß, hausgemachter Rotkohl
und glasierte Quitten

vegetarische Alternative

„Schnüschnudeln“
Hausgemachte Kamutnudeln, Ziegenkäse, gebratener Spitzkohl,
glasierte Rüben und Deichkäseschaum

DESSERT

„Grooter Hans“
Süßer Brotauflauf
mit Waldbeerenkompott, Marzipaneis und Zimtcrunch

64,00 Euro pro Person

Auf Wunsch mit Weinbegleitung.

Sie erhalten unser Menü montags bis sonntags ab 17 Uhr!

Bitte geben Sie bei Ihrer Reservierung das Stichwort
„Hamburg ganz(s) weihnachtlich“ an.

ÖFFNUNGSZEITEN

Montag-Donnerstag 11:00 – 22:00 Uhr
Freitag und Samstag 11:00 – 24:00 Uhr
Sonntag 10:30 – 22:00 Uhr