Hamburger Schlemmer-ommer 2017
Menü vom 10. Juni bis 22. Juli
Vorspeise
Crème brûlée vom Ziegenfrischkäse
Honig / Rosmarinsorbet
Hauptgang
Kalbsinvoltini mit Aprikose und Pancetta gefüllt
Pfifferlings-Bohnenragout / Tagliatelle
Dessert
Erdbeer-Tiramisu
64,00 Euro für 2 Personen
Menü vom 23. Juli bis 4. September
Vorspeise
Kalbstafelspitz
Kernölvinaigrette / Salat
Hauptgang
Backfischfilet in Tempurateig
Gurkensalat mit Koriander / Sesamkartoffel /
Austernsauce
Dessert
Aprikosenvariation
Strudel / Sorbet / Mousse
64,00 Euro für 2 Personen
Rindchen´s Weinempfehlung:
Genießen Sie zu Ihrem Menü die passende Weinbegleitung.
Restaurant „Louise“: Di. bis Sa. ab 18:00 Uhr
Schloßcafé: Mai bis September sonntags 14:00 bis 18:00 Uhr
Oktober bis April samstags + sonntags von 14:00 bis 18:00 Uhr
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!