4-Gang-Menü mit getrüffeltem Blumenkohl-Süppchen, gebratenem Skrei-Filet oder als vegetarische Alternative Rote Bete & Ricotta Ravioli
4-Gang-Menü mit getrüffeltem Blumenkohl-Süppchen, gebratenem Skrei-Filet oder als vegetarische Alternative Rote Bete & Ricotta Ravioli
Das Menü Hamburg kulinarisch
Aperitif
„Störtebeker Growlerschluck“
Vorweg servieren wir Ihnen eine handwerklich hergestellte
Störtebeker Brauspezialität aus Stralsund.
Vorspeise
Getrüffeltes Blumenkohl-Süppchen mit glasiertem Kalbsbries
Hauptgang
Gebratenes Skrei-Filet
mit Rahmwirsing, Steckrübenstampf und Lardo-Chip
Hauptgang – Vegetarische Alternative
Rote Bete & Ricotta Ravioli
mit Meerrettich und Feldsalat
Dessert
Crème & Sorbet von der Schokolade
mit Gewürzorangen und Atsinakresse
65,00 EUR für zwei Personen inkl. Wasser
Wir servieren Ihnen das Menü täglich ab 17:00 Uhr.
Bitte reservieren Sie unter dem Stichwort „Hamburg kulinarisch“
telefonisch: (040) 6053381-0
per E-Mail: [email protected]
oder online: www.stoertebeker-eph.com
Über die Online-Reservierung erhalten Sie auch das erforderliche Plaza-Ticket.
Genießen Sie gehobene Nordische Küche in der Elbphilharmonie!
Gern empfehlen wir Ihnen Störtebeker Brauspezialitäten oder auch erlesene Weine zum Menü.
Bitte informieren Sie unseren Service vor Ort, falls Sie als Hauptgang die vegetarische Alternative wünschen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!