Schlemmer-Sommer 26

Vorspeise

Thunfisch kurz gebraten,
schwarzer + roter Rettich, Zitronengras-Ingwerschaum
Kalte Russische Suppe,
Ei, viel frische Kräuter

Zwischengang

Sorbet, Spicy Melone

Hauptgang

Perlhuhnbrust,
gegrillter Pfirsich, grüner Spargel,
Johannisbeer-Vinaigrette, lila Kartoffel
oder
Zanderfilet,
gegrillter Pfirsich, Kirsche, Lauch, lila Kartoffel

Dessert

Griechischer Joghurt,
Honig, Früchte, Baiser

64,00€ für 2 Personen

Wir machen Urlaub vom 14.8 – 26.8.2017

Rindchen’s Weinempfehlung:
Genießen Sie zu Ihrem Menü die passende Weinbegleitung.