Ausrichtung: Saisonal

Willkommen in der Speisewirtschaft Was mit handwerklich hergestellten Fleisch- und Wurstwaren begann, wächst nun weiter: In unserer Speisewirtschaft in Hamburg-Winterhude feiern wir ehrlichen Genuss – mit besten Zutaten, puristischem Ambiente und einem Team, das mit Leidenschaft kocht. Gutes Fleisch bleibt unsere Basis: Vom Dry Aged Beef bis zu internationalen Spezialitäten vom ASAMODO Grill – unsere Küche vereint Qualität mit Kreativität. Ergänzt wird das durch saisonale Highlights, vegetarische Alternativen und eine Auswahl an feinen Weinen, frisch gezapften Bieren und ausgewählten Highballs. Ob zum Lunch oder Dinner – bei uns trifft traditionelles Handwerk auf moderne Interpretation. Und das mitten in Winterhude.  

Im idyllischen Klövensteen freuen sich Daniel und Charlotte Ambratis, Sie im Restaurant Reitstall Klövensteen zu empfangen. Die Küche setzt auf frische, regionale Zutaten und überzeugt mit einer abwechslungsreichen Speisekarte. Das Restaurant eignet sich zusätzlich auch für festliche Anlässe. Planen Sie Ihre Familien- oder auch Firmenfeier im Reitstall Klövensteen und genießen Sie ein besonderes Ambiente, das Ihrer Feier eine einzigartige Note verleiht. Die stilvollen Räumlichkeiten und die großzügige Terrasse bieten Platz für individuelle Veranstaltungen.

Speisen ist Genuss mit allen fünf Sinnen. Im behaglichen Loft-Ambiente des Restaurant Mangold mit seiner weitläufigen Terrasse und der modernen Einrichtung kommt ein sechster hinzu: Der Sinn für die stimmige Komposition vieler unterschiedlicher Einflüsse der regionalen und internationalen Küche überzeugt anspruchsvolle Genießer mit immer neuen frischen und kreativen Überraschungen. Sei es bei der Auswahl von der Abendkarte, beim Langschläfer-Frühstück am Wochenende bis 13 Uhr oder beim mittäglichen Business-Termin von montags bis freitags, wenn das wöchentlich wechselnde Quicklunch mit einem günstigen Drei-Gänge-Menü die Mittagspause zum kulinarischen Kurzurlaub werden lässt.