Vegetarisches Restaurant
Blattgold
Seit 2023 empfängt das Blattgold – Restaurant, Café und Bar Gäste im Herzen der Hamburger Sternschanze. Mit stilvollen Pariser Elementen wurde dem in 1877 erbautem Gebäude neuer Glanz verliehen und eine tolle Atmosphäre für bis zu 55 Gäste geschaffen. Bei der Speisenauswahl wird auf Fisch und Fleisch verzichtet und der Fokus auf saisonales Gemüse und Obst, sowie pflanzliche Alternativen gesetzt. Alle Speisen, Backwaren und Getränke werden mit Liebe zum Detail frisch zubereitet. Als familiengeführtes Unternehmen legt das Blattgold großen Wert auf ein emphatisches Miteinander im Team sowie mit den Gästen und Lieferant*innen.
