Brechtmanns Bistro

Ganz schön Gans für 4-6 Personen

Gans ganz klassisch – wir servieren Ihnen die Oldenburger Gans für 4 – 6 Personen mit vielen Beilagen. Für 2 Personen genießen Sie eine Oldenburger Ente mit Beilagen. Für Zuhause können Sie eine Ente bei uns bestellen.

11. November – 23. Dezember 2018 (Dieses Angebot ist nicht mehr gültig!)
FleischWeinbegleitung von Rindchen’s Weinkontor

GANZ SCHÖN GANS für 4-6 PERSONEN

 

Knusprige Oldenburger Gans
Fliederbeerkraut, Maronen, Kartoffelkloß,Marzipanbratapfel,
Rosenkohlblätter und kaltgerührte Preiselbeeren

45,00 Euro pro Person 

(nur mit telefonischer Vorbestellung)

 

 

Ente Gut – Alles Gut

 

Selleriecremesuppe
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Salat von Ente, Mandarine und Walnuss
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½ Knusprige Oldenburger Flugente

Fliederbeerkraut, Spitzkohl, Maronen, Preiselbeeren,
Kartoffelklöße und kräftige Entenjus
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Marzipanbratapfel, Vanillesauce und Zimteis

47,50 Euro pro Person

 

FÜR 2 PERSONEN

Knusprige Oldenburger Ente
Fliederbeerkraut, Spitzkohl, Maronen, Preiselbeeren,
Kartoffelklöße und kräftige Entenjus

32,50 Euro pro Person 

 

1 OLDENBURGER ENTE FÜR ZUHAUSE

Fliederbeerkraut, Spitzkohl, Maronen, Preiselbeeren,
Kartoffelklöße und kräftige Entenjus
65,00 Euro

 

Nähere Infos finden Sie auf unserer Homepage.
Bestellungen bitte mindestens 48 Stunden vor Abholung.

 

Restaurant

Bistro

Brechtmanns Bistro

Norddeutsch und Fernöstlich – Leckeres Essen aus und mit frischen Zutaten haben wir uns auf die Fahne geschrieben. Das Beste aus beiden Küchen erwartet Euch! Ehrlich, bodenständig, authentisch und immer ein Hochgenuss. Erlebt Gastronomie der besonderen Art im sympathisch, puristisch – modernen Bistro. Lasst euch auf das kulinarische Abenteuer klassischer, regionaler Feinschmeckerküche ein. Wir freuen uns auf Euren Besuch! Euer Team vom Brechtmanns Bistro   
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