Seit über 20 Jahren ist das Casse-Croûte am Gänsemarkt bereits Treffpunkt für Hamburger Kaufleute. Das hohe kulinarische Niveau und die gemütliche Atmosphäre sind die Visitenkarte des Hauses. Von der Neuinterpreta]on der deutschen Hausmannskost bis zur feinen Auswahl exquisiter Speisen bietet das Casse-Croûte eine außergewöhnliche Mischung aus französischer und norddeutscher Küche. Im gut sor]erten Weinkeller findet sich für jeden Weinliebhaber stets eine passende Auswahl.
Das Restaurant und das zugehörige Bistro mit offener Küche bieten eine zwanglose Atmosphäre für jeden Anlass. Viele Mitarbeiter sind schon seit Jahren fester Bestandteil des Teams. Gemeinsam stehen sie für persönlichen Service und Qualität.