Aktuelle Menüs in den Restaurants

Genießen Sie unseren Thementag im Lemsahler.

Mittenmang, an Deutschlands prominentester Straße, da liegt das Reep. Im Herbst eröffnete das neue Restaurant im legendären Schmidt Theater.

GENUSS UND BEFRIEDIGUNG EURER SINNE – AN UNSEREM TISCH! Zusammen mit dem Chefkoch und Inhaber des Restaurants Jellyfish Stefan Fäth haben wir eine neue Food Kooperation gestartet. -Unser Café Schmidtchen City am Bleichenfleet wird ab sofort zum Bistro & Café – [fe]Tisch – by Stefan Fäth.

In der cantinetta ristorante erwartet Sie traditionelle und kreative italienische Küche – modern interpretiert. Unverwechselbares Design und eine entspannte Atmosphäre inmitten des Weltkulturerbes Speicherstadt mit einzigartigem Blick auf das Brooksfleet machen Ihren Abend zu etwas ganz Besonderem. Lassen Sie sich vom Küchenchef Christopher Gieritz und seinem Team verwöhnen und genießen Sie einen perfekten Schlemmer-Sommer-Abend in der Speicherstadt. Das gesamte cantinetta Team freut sich auf Ihren Besuch und darauf Sie rundum zu beraten und verwöhnen.  

Parkview – das legere Gartenrestaurant mit lässig-feiner Ausstrahlung, das faszinierende Architektur mit Hamburger Eleganz und kosmopolitischem Lifestyle verbindet. Lichte Höhe mit großen Fensterfronten, eine herrliche Sommerterrasse und Logenblick auf die Alster lassen inmitten der wunderschönen Parklandschaft Drinnen und Draußen verschwimmen.

Das erst im Frühjahr 2020 frisch renovierte Restaurant Port lädt mit köstlichem Essen, maritimer Atmosphäre und atemberaubendem Hafenblick zum Verweilen ein. Historische Sammlerstücke sowie die mit Nieten verzierten Eisenwände erinnern an die dicken Pötte, die seit vielen Jahrzehnten an den Hamburger Landungsbrücken anlegen.

Das Dim Sum Haus ist das älteste Chinarestaurant Hamburgs. Wir bieten Ihnen authentische Gerichte nach traditinellen Rezepten der Küche Südchinas.

Seit über 10 Jahren: An der Großen Elbstraße gelegen. Direkt in der Fischmarkthalle beheimatet, mit Fischhändlern rundherum. Die Idee ist, frischen Fisch von traditionell bis mediterran unkompliziert und geschmacksintensiv zuzubereiten und zu servieren. Die offene Küche lässt Sie daran teilhaben. Genießen Sie den Sommer mit unserem Schlemmer-Sommer-Menü!

Das Ssilo 16 ist ein junges, weltoffenes Restaurant mit Bar und Lounge, an einer spannenden Location im Binnenhafen von Hamburg-Harburg, mit italienischer Küche, edlen Weinen, und einem motivierten Team. Unser direkt am Wasser liegendes Restaurant, das außergewöhnliche Ambiente und die stilvolle Einrichtung laden dazu ein, Speisen und Getränke in einer entspannten Atmosphäre zu genießen

Gruezi und Moin Moin, wir sind ein waschechter Mix aus St Moritz und Hamburg. Unsere Speisen sind saisonal ausgelegt und bilden ein Potpourri aus Schweizer und mediterraner Küche. Zu unseren Spezialitäten zählt das Bündner Trockenfleisch hauchfein von der Berkel-Schneidemaschine und Rösti-Variationen unter anderem mit Lachs oder ganz die klassische Schweizer Art mit Zürcher-Kalbsgeschnetzeltem.

Hier wurde kulinarischer und räumlicher Genuss neu definiert! Lassen Sie sich in Winterhude, von einem der schönsten Restaurants Deutschlands* mit einem einzigartigen Design- und Food-Konzept begeistern. Innovativ interpretiertes Sushi, aktuelle Foodtrends, Fusion-Kreationen der asiatischen und südamerikanischen Küche und der einzigartige Blick auf den Osterbekkanal, werden in einem modernen Sharing-Konzept vereint. Gemeinsam schlemmen ist in und so wird alles miteinander geteilt, was auf den Tisch kommt. Schauen Sie doch mal vorbei und lassen Sie sich köstlich beflügeln. P.S: TYO(Tchjo) = ist eine alte, japanische Schreibweise für Schmetterling *Weitere Infos zur Auszeichnung www.tyo-tyo.de/awards/

Zeik – in Hamburg daheim, in der Welt Zuhause. „Bei uns werden nur hochwertige regionale Produkte serviert. In meiner Küche wird alles frisch und in eigener Herstellung zubereitet, dabei bediene ich mich allerdings immer wieder gern an Kochtricks der internationalen Küche.“ Maurizio Oster startete seine Karriere im Norden des Landes mitten in Schleswig-Holstein, bevor er auf der MS Europa die kulinarische Vielfalt der Weltmeere entdeckte. Der Heimathafen ist inzwischen Hamburg mit Stationen wie Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg, ONO und Vlet, zuletzt als Küchenchef des Vlet an der Alster. Das Schlemmer-Sommer-Menü ist ein Überraschungsmenü, das Ihnen die Welt ein bisschen näher bringen wird. Genießen Sie 3-Gänge, immer wieder neu zusammengestellt.

MASH hat sich die besten Aspekte der amerikanischen Steakhouse-Tradition – große Steaks von den besten Rindern der Welt – zueigen gemacht. Direkt am Hafen können Sie unser 3-Gang-Schlemmer-Sommer-Menü mit einem gegrillten Uruguay Striploin genießen. Für Steak-Kenner ein Genuss. Wir freuen uns auf Sie!

Der atemberaubende Blick über Elbe und Hamburgs Hafen zeichnet die einzigartige Lage von Strickers KehrWiederSpitze aus. Neben der Elbphilharmonie – in den Hafen hineinragend – ist Strickers KehrWiederSpitze das westlichste Ende der Hafencity. In dieser Umgebung genießen Sie ein 3- oder 4-Gang-Schlemmer-Menü. Eine passende Weinbegleitung von Rindchen’s Weinkontor rundet unser Angebot perfekt ab. Wir freuen uns auf Sie.

Magret Ismer und Thies Conle begrüßen Sie im historischen Ambiente des Deichgraf.

Das east Restaurant im gleichnamigen Hotel gehört zu den besten Ausgeh-Adressen in Hamburg, was nicht nur an der außergewöhnlichen Location, sondern auch an der hervorragenden Küche liegt. Das Restaurant mit 230 Sitzplätzen, großzügiger Fensterfront und gemütlichem Gewölbe befindet sich in dem altehrwürdigen Gebäude einer ehemaligen Eisengießerei.

Das Restaurant Altes Lotsenhaus blickt auf eine traditionsreiche Geschichte zurück. Genießen Sie unser Schlemmer-Sommer-Menü gern auch auf der Terrasse. Besuchen Sie uns auch in unserer Strandbar „Dock 13“ mit herrlichem Blick auf den Elbstrand, vorbeiziehende Schiffe und das Treiben im Hamburger Hafen.

GENUSS MIT ALLEN SINNEN IM HAFEN-KLUB HAMBURG Die exklusiven Kuppeln des Hafen-Klubs sind nicht nur eine außergewöhnliche Location und ein wahrer Blickfang, sie bieten auch eine atemberaubende Aussicht auf die Elbphilharmonie und die Elbe. Mehr Hafen-Feeling geht nicht! Im Rahmen des Hamburger Schlemmer-Sommers öffnet der Hafen-Klub bei den St. Pauli Landungsbrücken auch für Nicht-Mitglieder – entdecken Sie Hamburgs Traditionsklub und seine fantastische Gastronomie!

Der „Historische Gasthof an der Mellingburger Schleuse“ wurde im März 2016 von der Familie Kleinhuis übernommen. Das Gasthaus am Alsterlauf besteht seit 1717, von der großen Terrasse aus blickt der Gast direkt auf die historische Schleusenanlage. Direkt an den Außenbereich des Lokals bieten die gemütlichen Kleinhuis‘ Alsterterrassen Platz für 80 Gäste, in der rustikalen Schleusenstube finden 40 Personen Platz.

Seit Dezember 2004 gibt es das Restaurant Louise, das mit seiner offenen Küche die Gäste begeistert. Die gesamte Fensterfront zur Straße kann bei gutem Wetter geöffnet werden und verleiht dem Ganzen ein sommerliches Flair.

Das Restaurant Marktplatz mitten in Nienstedten und ganz in der Nähe der Nienstedtener Kirche gelegen, empfängt Sie mit einer sehr gemütlichen Atmosphäre.  Das Fachwerkhaus zum Genießen mit ländlichem Charme und offenem Kaminfeuer, das nicht nur im Winter wärmt, lädt auch im Sommer ein in seinen schönen, blühenden Bauerngarten. Die Küche unseres Hauses ist traditionell, marktfrisch und regional. Unsere Spezialität sind kross gebratene Vierländer Enten.

Kulinarisch verführt das Lemsahler seine Gäste vor allem mit perfekt interpretierten Produkten aus der Region. Küchendirektor Tim Woitaske und Team bieten eine modere und kreative Küche an, in der auch klassische Gerichte Ihren Platz finden. Für ein unvergessliches Geschmackserlebnis werden hauptsächlich Zutaten aus der Nachbarschaft verwendet und höchster Wert auf eine natürliche Verarbeitung gelegt.

Von außen ist das Restaurant unauffällig, aber im Innern erwartet Sie eine Überraschung. Das „La Fée“ auf der Uhlenhorst serviert kreative Küche auf hohem Niveau. Die Einrichtung ist eine Mischung aus edel und modern, aber gemütlich und einladend. Die Küche von Küchenchef Ernst-Wilhelm Klewinghaus sorgt für Abwechslung, so dass Sie gern wiederkommen.

Land & Handgemacht – Mehr als kochen Mit diesen Worten beschreiben wir unsere konsequent nachhaltige und kreative Küche. Landgemacht, weil wir wissen, dass unsere Erzeugnisse ihre Wurzeln auf dem Land haben. Handgemacht, weil wir alles, was wir hier servieren selber herstellen. Im Sinne dieser Einstellung bestellen wir jährlich ein kleines Gemüsefeld in Bio Qualität und betreuen ein Urban Gardening Projekt direkt am Restaurant, bilden uns stets mit unseren Produzent:innen weiter, besuchen diese, verstehen das Umfeld der Lebensmittelproduktion und engagieren uns für eine bessere Agrar- und Ernährungswelt. Wir engagieren uns für Landwirte und Landwirtinnen, Gärtner:innen und unsere Produzent:innen, kaufen direkt ab Hof. Sie erbringen großartige leidenschaftliche Arbeit und verdienen es an dieser Stelle genannt zu werden. Ihr Engagement ermöglicht es uns, jeden Tag mit den schönsten Produkten zu kochen und unser Handwerk zu leben. Essen, Nahrung und Genuss ist mehr als nur der Kochprozess, der bei uns stattfindet, der Grundstein für den Genuss wird weit vorher gelegt.

Im Cast Iron Grill Restaurant des Hamburg Marriott Hotels dreht sich alles um frische, saisonale Zutaten und traditionelle Geschmackskombinationen. Auf unserer Speisekarte finden Sie Klassiker, beliebte Gerichte aus der ganzen Welt und interessante neue Kreationen, die mit Zutaten zubereitet werden, die einfach zusammengehören.  

Feine regionale Spezialitäten in Eimsbüttel in einem gemütlichen Ambiente. Das Brüdigams bietet eine gehobene Bistroküche. Wählen Sie ein 3- oder 4-Gang-Menü aus unserem Schlemmer-Sommer-Menü. Wir freuen uns auf Sie!

Das Restaurant Engel liegt wunderschön gelegen mitten auf der Elbe auf dem Ponton des Fähranlegers Teufelsbrück – mehr Hamburg geht nicht! Unser Restaurant ist ideal geeignet für private und betriebliche Feiern oder andere Events – gerne unterbreiten wir Ihnen ein Angebot!

Das Jellyfish steht für herausragende, kreative und moderner Küche mit dem Besten was die Weltmeere hergeben. Fleischliebhaber finden bei uns auch immer eine Auswahl an tollen Gerichten.

In der coast enoteca, dem „kleinen Italiener“ in der HafenCity, genießen Sie Ihr 3-Gänge Schlemmer-Sommer Menü wahlweise im gemütlichen Innenbereich bei Kerzenschein oder im wettergeschützten Wintergarten, dessen Dach bei gutem Wetter kurzerhand zurückgefahren werden kann.

Im Broscheks Sea to Table kommt der Fisch frisch aus dem Meer direkt auf den Teller. Jeden Morgen machen sich unsere einheimischen Fischer auf den Weg ins offene Meer und tun das, was sie lieben! Wir bringen ihren besten Fang zu Ihnen! Beste und frischeste Qualität sowie lokale und nachhaltige Produkte warten auf Sie!