Lenz Restaurant

Weihnachtliches Entenmenü

Maronenschaumsüppchen
mit Portwein und Trüffel

Barbarie Entenbrust mit Rotkohl,
Apfelkompott und Kartoffelkloß

Mascarpone-Zimt-Mousse
mit Zwetschgen und Bratapfeleis

(Geflügelhof Bokelholm)

Am Tisch tranchiert für 2 Personen
mit Rotkohl, Selleriepüree, Apfelkompott,
Preiselbeeren, Entenjus und Kartoffelklößen

„ENTE TO GO“

Sie können Ihre Ente auch jederzeit von November bis Dezember
zum Mitnehmen für zu Hause bestellen.
(Vorgegart und mit Anleitung sowie passendem Tranchier-Video)

Das „Hamburg ganz(s) weihnachtlich Menü“ ist im LENZ
Restaurant mit Reservierung unter dem Stichwort
„Hamburg ganz(s) weihnachtlich“ (täglich außer Dienstag) buchbar.

Restaurant

Gourmet-Restaurant

Lenz Restaurant

Das LENZ Restaurant ist kein elitäres Gourmetrestaurant. Wir legen sehr viel Wert auf den Einsatz von regionalen und saisonalen Produkten, die mit Kreativität und handwerklicher Leidenschaftgekocht werden. Durch die eigene, tägliche Herstellung in Kombination mit frischen Zutaten können wir Ihnen die beste Qualität garantieren. Wir präsentieren unseren Gästen eine offene und ehrliche Küche. Mit unserem kompetenten Service schaffen wir ein familiäres Umfeld und eine feundliche Atmosphäre. Das ist unsere Philosophie, um Sie zu verwöhnen.