In den Elbarkaden der Hamburger HafenCity erfüllen sich gleich zwei Träume von Koch und Gastronom Tobias Strauch: das STRAUCHS FALCO direkt am Wasser und das HAMBURG IM SÜDEN im Arkadengeschoss darüber – beide mit Blick auf den Magdeburger Hafen.
Die Küche in STRAUCHS FALCO verbindet die unterschiedlichsten mediterrranen Köstlichkeiten mit orientalischen Aromen und hanseatischer Tradition. Damit bringt Tobias Strauch seine beliebte Küche, die bereits das Restaurant Marblau berühmt gemacht hat, auch in den Hamburger Hafen.
Im Schlemmer-Sommer steht ein Fisch-Menü zur Wahl und für vegetarische Gäste ein Menü „Veggie at the Pier“.
Möchten Sie lieber unser Premium-Fleisch vom Grill? Gerne à la carte!