3- oder 4 Gänge-Menü: Geräucherte Gänsebrust, Gänseessen, Gänsekeule, Nougatmousse
Gänsemenü am Fleet
Gänsemenü 2017
Geräucherte Gänsebrust…
marinierte Rosenkohlblätter, Speck und Kräutercreme
Gänseessenz…
Gänseklein, Gewürzbrot, Pastinake
Gänsekeule…
Confierte Gänsekeule, Langpfefferjus, gefüllter Kartoffelkloß, Apfelrotkohl, eingemachte Quitte
Nougatmousse…
Glühweingelee, eingelegte Birne und Milchknusper
Drei-Gänge-Menü 46,00 Euro p.P. (ohne Suppe)
Vier-Gänge-Menü 59,00 Euro p.P.
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 11 bis 24 Uhr
Samstag und Sonntag 10 bis 24 Uhr
IHRE WEIHNACHTSFEIER IM HERZEN DER PULSIERENDEN HANSESTADT
Genießen Sie die schönste Zeit des Jahres mit Freunden und Kollegen im VLET an der Alster am Jungfernstieg: Lassen Sie sich von einem Panoramablick auf den Weihnachtsmarkt am Hamburger Rathaus sowie von vielfältigen weihnachtlichen Menüangeboten verwöhnen.
Der ideale Rahmen im Anschluss an das Weihnachtsshopping, den Besuch des Weihnachtsmarktes oder eine stimmungsvolle Weihnachtsfeier für Sie und Ihre Kollegen.