3-Gang-Menü: Geräucherte Gänsebrust, Geschmorte Gänsekeule auf Rotweinjus, Marzipan-Carpaccio
Klassischer Gansgenuss
Vorspeise
Geräucherte Gänsebrust
auf einer Salatrose
Hauptgang
Geschmorte Gänsekeule auf Rotweinjus,
dazu hausgemachter Apfelrotkohl und
hausgemachte Semmelknödel
Dessert
Marzipan-Carpaccio
an Himbeermus mit Vanilleeis
28,90 Euro p.P.
Verfügbarkeit mit vorab Reservierung telefonisch oder direkt im
Restaurant unter dem Stichwort „Hamburg Ganz(s) weihnachtlich“.
Unser Menü bieten wir Ihnen Montag – Samstag ab 18:00 Uhr
und sonntags schon ab 12:00 Uhr an.