Crunchy Duck Roll mit Soja,
Misomajo & Rotkrautsalat
ZWISCHENGANG
Spicy Karotten-Ingwersuppe
mit Kokosmilch & Garnele
HAUPTGANG
Langsam Geschmortes Wildragout
mit Preiselbeerchutney & Kaspressknödeln
oder
Kaspressknödel mit brauner Butter,
Weißweinschaum, Weißkohl & Röstzwiebeln
DESSERT
Zwetschgen mit Buttermilchcrumble,
hausgemachtem Vanilleeis & Haselnuss
5 Gänge 72,00 Euro p.P.
4 Gänge (ohne Zwischengang) 62,00 Euro p.P.
4 Gänge (ohne Vorspeise) 59,00 Euro p.P.
RESERVIERUNGEN für das Menü sind ausschließlich unter dem Stichwort „Hamburg weihnachtlich“
per Mail an [email protected]
oder telefonisch während unserer Öffnungszeiten
unter 040-824187 bzw. 0151-55970568 möglich
(keine Online-Reservierungen!).
Die Auswahl des Hauptganges muss bei Reservierung angegeben werden.
Wir machen Betriebsferien vom 10.11. bis 16.11.2025
Wir bitten um Verständnis, dass einzelne Gänge dieses Menüs
nicht durch andere Gerichte aus unserer Karte ausgetauscht werden können.