Im Restaurant BASIL & MARS am Alsterufer 1 findet man eine moderne, internationale Küche für jeden Tag. Dazu erstklassige Cocktails und Weine mit Schwerpunkt aus Deutschland, Frankreich und Italien.
In der Weihnachtszeit genießen Sie eine traditionelle Südoldenburger Ente mit Knödeln und Apfelrotkohl in einem 4-Gang-Menü.