Unser Padrone Franco liebt es, wie eh und je seine Gäste kulinarisch zu begeistern. Frisch einkaufen, frisch zubereiten: Das ist der Grundsatz, nach dem unser Padrone Franco seit inzwischen 40 Jahren arbeitet.
Wir verwöhnen Sie mit unseren beliebten Speisen, die wir frisch für Sie zubereiten. Als Highlight bereitet Franco eine französische Wildente aus dem Backofen zu.
Buon Appetito!
Menü Ganz weihnachtlich
Amuse Bocuhe
Karotten-Orangen-Ingwer-Süppchen
Antipasto San Michele
Eine Auswahl unserer beliebten Vorspeisentellerchen
Zwischengang
Pappardelle an Rinderfiletspitzen und frischen Pilzen der Saison
Hauptgang zur auswahL
Wildente aus dem Backofen
an hausgemachtem Rotkohl und getrüffeltem Kartoffelpüree.
oder
Seeteufel nach Saltimbocca Art
an Gemüse der Saison und Rosmarin Kartoffeln
Dessert
Hausgemachtes Mandel-Zimt-Mousse
79,00 Euro Für 2 Personen