Matahambre

Mediterraner Schlemmer-Sommer

Willkommen im Restaurant MataHambre in Hamburg-Eimsbüttel. Unser Küchenchef steht für die raffinierte Interpretation traditioneller spanischer Tapas, pfiffige innovative Pastagerichte und saisonale Köstlichkeiten der italienischen Küche. Unsere Spezialität ist Ceviche, je nach Wunsch pikant scharf oder mit Koriander verfeinert. Dazu servieren wir exzellente Weine aus traditionellen Anbauregionen Spaniens und Italiens.

15. Juni – 1. September 2019 (Dieses Angebot ist nicht mehr gültig!)
FischFleisch3 GängeWeinbegleitung von Rindchen’s Weinkontor

SCHLEMMER-SOMMER-MENÜ

 

GRUSS AUS DER KÜCHE

Begrüßungsgetränk 1 Glas Cava (0,1 l)

ANTOJITOS DE LA CASA / VORSPEISE

Hausgemachte Tapasvarianten à la Mata Hambre

PLATO PRINZIPAL / HAUPTGERICHT
FISCH / PESCADO

Meeresspieß mit Seeteufelschwanz und Gambas
auf einem bunten Salat mit Parmesan, Pinienkernen
und einer Basilikum-Mayonnaise in einer Tortillaschale
oder

CARNE / FLEISCH

Saftiges Argentinisches Rib-Eye-Steak
mit Limetten-Kräuterbutter und hausgemachten Kartoffelecken

EL POSTRE / DESSERT

Erfrischende hausgemachte Nachtischvariationen

 

69,00 EURO FÜR 2 PERSONEN

 

WEINEMPFEHLUNG VON RINDCHEN’S WEINKONTOR:

„Mundo de Yuntero“, tinto Jesús del Perdón (Bio)
Ecológico Blanco, „Mundo de Yuntero“, Jesús del Perdón (Bio)

 

 

Restaurant

Tapas Bar

Matahambre

Lassen Sie sich verwöhnen von den Köstlichkeiten der mediterranen Küche. Ob die Tapas Klassiker, die wir stets selbst zubereiten, oder die wechselnden saisonal inspirierten Tafelhighlights, hier steht José und sein Team Ihnen ganz zur Verfügung. Damit Ihr Aufenthalt bei uns eine abendliche Reise in den Süden Europas wird.
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