Dim Sum Variation Chinesischer Gurkensalat mit Sesamöl, Essig und Knoblauch
Hauptgericht
Ganze Pekingente, tranchiert, wunderbar knusprige Haut und zartes Fleisch, nach jahrhundertealtem Rezept, serviert mit dünnen Fladen, Lauchstreifen, Gurken und Hoisin Sauce
Dessert
Sesam- und Grüntee-Eiscreme
36,00 EURo pro Person
(ab 2 Personen)
Dazu empfehlen wir unseren Hauswein Sauvignon Blanc, Weingut Geisser,
Dim Sum Haus Edition, Pfalz 0,7l für 24,90 Euro
Bitte reservieren Sie telefonisch (040) 280 23 12 unter dem Stichwort „Hamburg ganz(s) weihnachtlich“
oder online unter www.dimsumhaus.de