Ristorante Caruso

Schlemmer-Sommer im Caruso

Wir begrüßen Euch seit dem 01.06.23 im unserem neuen Ristorante Caruso.

Wir sind Francesco Bianca, ehemaliger Besitzer des renommierten Ristorante San Michele und Antonio Criscuolo., mit dem Ristorante Caruso aus der Dorotheenstraße. Hier treffen zwei Regionen, der Sorrent und Sizilien, aufeinander, die so reich an kulinarischen Schätzen sind, dass diese aufzuzählen hier den Rahmen sprengt.

Kommt am besten vorbei und überzeugt Euch selbst von unserer authentisch italienischen Küche und besten Weinen unserer Heimat.

Unsere beliebten gemischten Vorspeisen, serviert in kleinen Schälchen
mit z.B gegrilltem und mariniertem Gemüse, Champignons an Rosmarin,
Meeresfrüchte Salat, Zucchini an Minze und vieles mehr

Tagliolini an grünem Spargel und frischem Trüffeln

Geschmorte Lammschulter
an zartem, in Olivenöl geschwenktem Gemüse der Saison
und Rosmarin Kartoffeln

oder

Tonno alla siciliana
Thunfisch Filet in Sashimi Qualität
mit Kirschtomaten, Kapern und Oliven
an zartem, in Olivenöl geschwenktem Gemüse der Saison
und Rosmarin Kartoffeln

Hausgemachte Panna Cotta
an frischen Beeren

Für Tischreservierungen rufen Sie uns bitte unter +49 (40) 608 217 66 an.
Reservierungen per E-Mail werden nicht bearbeitet.

Restaurant

Italienisches Restaurant

Ristorante Caruso

Wir begrüßen Euch seit dem 01.06.23 im unserem neuen Ristorante Caruso. Wir sind Francesco Bianca, ehemaliger Besitzer des renommierten Ristorante San Michele und Antonio Criscuolo.mit dem Ristorante Caruso aus der Dorotheenstraße. Hier treffen zwei Regionen, der Sorrent und Sizilien, aufeinander, die so reich an kulinarischen Schätzen sind, dass diese aufzuzählen hier den Rahmen sprengt. Kommt am besten vorbei und überzeugt Euch selber von unserer authentisch italienischen Küche und besten Weinen unserer Heimat.