Schlemmer-Sommer in der Weinwirtschaft Kleines Jacob
Vorspeise
Variation von Vierländer Tomaten
mit geräuchertem Ziegenkäse und Frühlingslauch
Zwischengang
Kräuter-Buttermilchsüppchen
mit Tatar von der Lachsforelle und Holzofenbrot
Hauptgang
Rücken und Geschmortes vom Ochsen
mit jungen Erbsen und Estragoncrème
Dessert
Waldbeeren, Topfen und Bisquit
64,00 Euro für 2 Personen
Das Menü ist in der Weinwirtschaft Kleines Jacob
unter dem Stichwort „Schlemmer-Sommer“ buchbar.
Gerne nehmen wir Ihre Reservierung unter
der Rufnummer 040-822 55 510 entgegen.
Bitte haben Sie Verständnis, dass die einzelnen Gänge des Menus nicht
durch andere Gerichte aus unserer Speisekarte austauschbar sind