Schlemmer-Sommer Menü

Leider ist das Restaurant zur Zeit geschlossen und bietet das Schlemmer-Sommer Menü nicht mehr an.

10. Juni – 1. August 2017 (Dieses Angebot ist nicht mehr gültig!)
Fleisch3 GängeOhne Weinbegleitung

Vorspeise

Tomaten-Fenchel Suppe
mit Aioli und Wildschweinschinken

Hauptspeise:

Sous-vide gegarte Hirschkalbs-Oberschale,
Jus, zweierlei Kohlrabi und „Butter-Kartoffeln“

Dessert:

Dunkles Schokoladenmousse auf Mango-Kompott,
Nussknusper und bunten Beeren

64,00 Euro für 2 Personen

Bitte reservieren Sie rechtzeitig.

 

Restaurant

Schlemmer-Sommer Menü

Leider ist das Restaurant zur Zeit geschlossen und bietet das Schlemmer-Sommer Menü nicht mehr an.

64,00 € für 2 Personen

Abgelaufen
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