Helle Tomatensuppe
mit Galgant und Gemüse im Brickteig
Zwischengang
Edelfischbratlinge
mit grüner Mayonnaise und Baby Salatblättern
Hauptgang
Gebratenes Kabeljaufilet
mit Schmor-Pak Choi, Serrano, getrockneter Tomate
und Kartoffel-Meerrettichmousseline
oder
Ball Tip Steak (Rinderkugel)
mit Café de Paris Butter, Paprika-Himbeer-Antipasti
und Cajun-Drillingen
Dessert
Weißer Schokoladencheesecake
mit Erdbeeren und Omas Streusel
64,00 Euro für 2 Personen
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