H2O - Kitchen*Bar*Lounge

Schlemmer-Sommer mit nordeuropäischem Flair

Im H2O erleben die Gäste die genussvollen Seiten Schwedens und Norddeutschlands in der entspannten, gemütlichen Design-Atmosphäre, die das Scandic Hamburg Emporio prägt.

Angeknüpft an das Credo der Nachhaltigkeit, Offenheit und Herzlichkeit bildet eine Live-Cooking-Station das Herzstück des H2O, an der Sie den Köchen bei der Zubereitung der Gerichte zuschauen können. Es werden überwiegend regionale und saisonale Produkte sowie Fair-Trade und Bio-Lebensmittel verwendet.

Bitte beachten Sie: Reservierungen für den Hamburger Schlemmer-Sommer werden ausschließlich online über unser Buchungsportal Bookatable nach Verfügbarkeit angenommen!

16. Juni – 2. September 2018 (Dieses Angebot ist nicht mehr gültig!)
Fleisch3 Gänge

Schlemmer-Sommer-Menu

 

Amuse

Unser Team heißt Sie mit einem kleinen Gruß willkommen

Vorspeise

Avocado-Karamellbrûlée mit Petersilien-Eis,
süßen Tomaten und gerösteten Erdnüssen

Hauptgang

H2[Ph]O Hamburg
Flanksteakstreifen in kräftiger Rinderbrühe
mit Pfeffersack, Croûtons vom Franzbrötchen, Schluppen
und Kartoffelnudeln

Dessert

Marinierte Erdbeere mit grünem Pfeffersponge
und hausgemachtem Buttermilcheis
(nur innerhalb der Erdbeersaison)

 

64,00 Euro für 2 Personen

 

Reservierungen für den Hamburger Schlemmer-Sommer werden
ausschließlich online über unser Buchungsportal Bookatable nach
Verfügbarkeit angenommen! 

 

In der Zeit vom 13.08. – 26.08.2018 können wir das Schlemmer-Menü nicht anbieten.

 

Öffnungszeiten
MontAg bis samstag von 18:00 bis 23:00 Uhr

Restaurant

Feinkost-Restaurant

H2O - Kitchen*Bar*Lounge

Das H2O bietet seinen Gästen eine einmalige Mischung aus skandinavischer und norddeutscher Küche, die sich vieler frischer und nachhaltiger Produkte bedient. Teil der gemütlichen und modernen Einrichtung des Restaurants ist eine Showküche, an der die Gäste die Köche bei der Zubereitung der köstlichen Gerichte bestaunen können. Das H2O bedient sich hauptsächlich regionaler und saisonaler Zutaten sowie Fair-Trade- und Bio-Lebensmitteln und bietet an warmen Tagen eine herrliche Terasse im Innenhof mit Wasserfontäne.
Anzeige