die Winter- und Weihnachtszeit steht vor der Tür und demnach servieren wir Euch die köstlichen Klassiker bei uns im Bistro oder Zuhause! Knusprige Oldenburger Gans oder eine halbe knusprige Oldenburger Ente.
Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Euer Team vom Brechtmanns Bistro
15. November
–
23. Dezember 2024
(Dieses Angebot ist nicht mehr gültig!)
Gebackene Wan Tan von der Ente
Pflaumen-Dip, Römersalat, Koriander und rote Zwiebel
oder
Salat von bunter Beete Ziegenkäse,
Limone und Walnuss
Suppe
Rahmsuppe vom Muskatkürbis
süß saurer Kürbis und Kürbis-Kernöl
Hauptgang
Knusprige Flugente
Fliederbeerkraut, Kartoffelkloß, Preiselbeere
und Entenjus
oder
Massaman Curry mit Hoi Sin Lachs
Pak Choi, Süßkartoffel, Ananas und Erdnuss
dazu Jasminreis
Dessert
Mousse au Chocolat Zwetschgen,
Streusel und hausgemachtes Eis
65.00 Euro p. P.
Menü für 2 Personen 165,00 Euro
inklusive 1 Flasche 2022 Tempranillo El Viejo Barón, Spanien
TIPP:
Das perfekte Essen in der Winter – & Weihnachtszeit
auch für Zuhause : Ganz einfach zu ordern unter www.brechtmann-bistro.de
Unsere Enten & Gänse sind vorgegart und lassen sich, mit wenigen
Handgriffen, anhand einer beiliegenden Anleitung, in ca. 40 Minuten finalisieren.
Die Enten und Gänse können auch als Option gegen Aufpreis per
DHL Express deutschlandweit zugestellt werden.
In Hamburg ist eine Lieferung auch per Kurier möglich.