Brasserie ganz WEIHNACHTLICH

Ganz(s) Weihnachtlich Menü 2017

Gruß aus der Küche

Vorspeise

Hausgemachte Wildbratwurst
auf cremigem Selleriepüree und Preiselbeerjus

Hauptgang

Knusprige Entenkeule aus dem Ofen
mit Majoranjus auf Apfel-Rotkohl und Maronenknödel
oder
Gebratenes Kabeljaufilet
auf Kartoffel-Muschelragout und gebackener Winterrauke

Dessert

Topfenknödel
mit Vanilleeis und Rumtopffrüchten

32,00 Euro p.P.

Das Menü ist ganztägig verfügbar. Sonntag geschlossen.
Bitte unter dem Stichwort „Ganz(s) weihnachtlich“ reservieren.