In der Speicherstadt

Hamburg kulinarisch in der Speicherstadt

Vorspeise

Ziegenfrischkäse
mit Thymianhonig, Tomatenkonfitüre und Gartenkresse

Hauptgang
Lachsfilet
mit Trockenfrüchtekruste, Steckrübenpüree,
Passe-Pierre mit Apfelvinaigrette und Walnüssen

Dessert

Hamburger braune Kuchen
mit Pompona-Vanilleeiscrème und Schokoladenmousse

3-Gang-Menü 32,00 Euro pro Person

Weinbegleitung 19,00 Euro pro Person

2016 Lugana Prestige „Ca Maiol“ DOC (0,1l)
Provenza, Venezien, Trebbiano di Lugan

2015 Falanghina Del Sannio DOC (0,2l)
Feudi di San Gregorio, Kampanien, Falanghina

Borghetti Espresso Likör (0,04l)

Ihre Tischreservierung nehmen wir gerne unter +49 (040) 638 589 900
oder [email protected]
und dem Stichwort „Hamburg kulinarisch“ entgegen.