3-Gang-Menü mit Jakobsmuscheln, Maispoulardenbrust oder Zanderfilet und als Dessert Panne Cotta
3-Gang-Menü mit Jakobsmuscheln, Maispoulardenbrust oder Zanderfilet und als Dessert Panne Cotta
Das Menü Hamburg kulinarisch
Amuse Gueule
Surprise
Vorspeise
Jakobsmuscheln
Tomate | Vanillekartoffelpüree | Rieslingsauce
Hauptgang
Maispoulardenbrust
Polenta | Rote Linsen | Balsamicojus
oder
Zanderfilet
Polenta | Rote Linsen | Balsamicojus
Dessert
Panna Cotta
Zitronengras | Mangokompott
32,00 Euro pro Person
Das Menü servieren wir Ihnen gerne von Mittwoch – Samstag ab 18:00 Uhr.
Reservieren Sie bitte unter dem Stichwort „Hamburg kulinarisch“.