In den renovierten Räumen eines 100 jährigen Hauses und mit über 40 Jahren Geschichte und italienischen Wurzeln möchten wir Sie mit dem wahren italienischen Lebensgefühl und Lebensfreude verzaubern. Unsere Gerichte sind ehrlich – bei uns kommen stets frische und köstliche Speisen auf den Tisch.
Schlemmen mit Liebe im piccolo amore
SCHLEMMEN MIT LIEBE IM PICCOLO AMORE
15. Juni bis 12. Juli 2019
GETRÜFFELTE BURRATA
auf Carpaccio der Ochsenherztomate,
Parmaschinken, Kaviar, beträufelt mit delkatem Taggiasca-Öl
STROZZAPRETI (Frische Pasta)
in einer Creme vom Spargel
Minze & Limette an karamellisierter Jacobsmuschel
FILET VOM WOLFSBARSCH
aromatisiert mit Fisch-Jus„
Acqua azzurra in Apfelsauce auf Zucchini-Julienne, Algen Chips
oder
FILET VOM WEDERIND
in Kräuterkruste an dunkler Sauce
aus Barolo & Schokolade, rote Bete an Rosmarin-Drillinge
ZITRONEN-SORBET
auf Biscuit und karamellisierten Früchten
mit pikanter Note
Menüpreis 69,00 Euro für 2 Personen
8. August bis 1. September 2019
RINDERTATAR
auf Avocadobett beträufelt mit Mango-Dressing,
hausgemachte Kartoffelchips & Chili-Surprise
„RIVOLUZIONE DEI TORTELLONI“–
drei Sorten Tortelloni mit Gemüseperle
in napoletanischer Sauce an Basilikum-Ricotta-Nocken
TAGLIATA AN BABYSPINAT UND STEINPILZEN
gerösteten Borettanzwiebel, Kartoffelcreme auf einer
Saucenreduktion von Cocktailtomaten
oder
FILET VOM STEINBUTT
in Pastinakencreme und Safranperlen,
Pilzen und Babykarotten mit frischen Kräutern
SEMIFREDDO
von frischen Erdbeeren und Vanille
mit karamellisierten Walnüssen und Pistaziencreme
MENÜPREIS 69,00 EURO FÜR 2 PERSONEN
Bitte reservieren Sie unter dem Stichwort Hamburger Schlemmer-Sommer.
In der Zeit vom 15.7. bis 7.8.2019 sind wir in Italien für Sie unterwegs.