Kulinarisch verführt das Lemsahler seine Gäste vor allem mit perfekt interpretierten Produkten aus der Region.
Souschef Sebastian Preiss und Team bieten eine modere und kreative Küche an, in der auch klassische Gerichte Ihren Platz finden. Für ein unvergessliches Geschmackserlebnis werden hauptsächlich Zutaten aus der Nachbarschaft verwendet und höchster Wert auf eine natürliche Verarbeitung gelegt.
Die Servicemannschaft um Sabine Bramesfeld kümmert sich herzlich um das Wohl der Gäste, da bleibt kein Wunsch unerfüllt.
