Das Literaturhaus steht unter Denkmalschutz und ist einer der bezauberndsten Räume der Hansestadt. In diesem stilvollen Rahmen servieren wir Ihnen ein besonderes 4-Gang-Menü mit Anis aromatisierte Truthahnbrust im Hauptgang. Eine vegetarische Alternative gibt es selbstverständlich auch.
Genuss im stilvollen Ambiente
Hamburg kulinarisch Menü
Vorspeise
Lachsforelle | Wacholder-Rauchsalz
Avocado-Fenchel-Salat
Zwischengang
Beef Tea
Cheddar Scones
Hauptgang
Anis aromatisierte Truthahnbrust
krosse & aromatisierte Nüsse | Cranberry-Wirsinggemüse
Süßkartoffel-Kürbis-Nocke
oder
Gefüllte Rote Bete–Frischkäse Ravioli
Orangen-Walnussbutter | Salbeischaum
Dessert
Mousse nach „Porridge Art“
Rumwaldbeeren | karamellisierte Birnen & Passionsfruchtsorbet
Englische Crème | Zuckerhaube
4-Gang-Menü 38,80 Euro pro Person