WASSERSCHLOSS SPEICHERSTADT Hamburg kulinarisch Menü 3- oder 4-Gang-Menü mit gebeiztem Lachs, Steckrübensuppe, Lammkarree im Hauptgang und Crème Brûlée 10. Februar – 2. April 2018 (Dieses Angebot ist nicht mehr gültig!) FischFleisch3 Gänge4 GängeMit Weinbegleitung Das Menü Hamurg kulinarisch Vorspeise GEBEIZTER LACHS marinierte Schwarzwurzel, Schwarzwurzelpüree, Chilipaste, Portulak & gespiegeltes Wachtelei 12,00 Euro Suppe STECKRÜBENSUPPE Steckrübenchips & Wurzelgemüse-Wan-Tan 7,50 Euro Hauptgang LAMMKAREE Thymiankruste, Lavendeljus, Bohnen & Erdnusskugel 29,50 Euro Dessert CRÈME BRÛLÉE VON DER TONKABOHNE Apfelpaste, Honigkresse & Passionsfruchtgelee 7,50 Euro 3-GANG-MENÜ mit Suppe 35,50 Euro pro Person 3-GANG-MENÜ mit Vorspeise 39,50 Euro pro Person 4-GANG-MENÜ 45,50 Euro pro Person Getränkeempfehlung zum Menü 2016 VIOGNIER Weingut Weinmanufaktur Untertürkheim, Württemberg 0,2l 6,50 Euro 2016 ROSÉ SOPHIE HELENE Weingut Hammel, Pfalz 0,2l 6,50 Euro 2011 HAMBURGER ROTSPON GRAND CUVÉE Coteaux de Periac, Frankreich 0,2l 5,50 Euro RÖSTEREI BURG COLD BREW GIN TONIC 20457 Gin, Tonic Water & Cold Brew Kaffee 0,2l 11,00 Euro Restaurant Feinkost-Restaurant WASSERSCHLOSS SPEICHERSTADT Unser Teekontor und unsere Genussgastronomie liegen inmitten der Speicherstadt, auf einer Halbinsel zwischen zwei Fleeten. Anfang des 20. Jahrhunderts gingen die Windenwärter und -wächter hier noch ihrer Arbeit nach. Unter einem Dach – in einem der schönsten und dem meistfotografierten Gebäude der historischen Speicherstadt – verschmelzen heute Gastronomie und Handelskontor zu einem Erlebnis. In unserer Gastronomie mit ihren unterschiedlichen Themenwelten bieten wir Ihnen eine wunderbare Vielfalt an frisch zubereiteten kulinarischen Köstlichkeiten, die eines gemeinsam haben: Tee! Anzeige
Feinkost-Restaurant WASSERSCHLOSS SPEICHERSTADT Unser Teekontor und unsere Genussgastronomie liegen inmitten der Speicherstadt, auf einer Halbinsel zwischen zwei Fleeten. Anfang des 20. Jahrhunderts gingen die Windenwärter und -wächter hier noch ihrer Arbeit nach. Unter einem Dach – in einem der schönsten und dem meistfotografierten Gebäude der historischen Speicherstadt – verschmelzen heute Gastronomie und Handelskontor zu einem Erlebnis. In unserer Gastronomie mit ihren unterschiedlichen Themenwelten bieten wir Ihnen eine wunderbare Vielfalt an frisch zubereiteten kulinarischen Köstlichkeiten, die eines gemeinsam haben: Tee!
