Herzlich willkommen in Mozzer’s Winter-Wonderland – dem
Wohnzimmerbistro in der Hamburger Altstadt.
Als Aperitif servieren wir unseren Mozzer’s Winter Spirit – Gin, Tonic, Apfel, Gurke, Nelken
Vorspeise
Dreierlei von der Gans
Gänsefrühlingsrolle mit Birnen-Sternanis-Chutney
Gänse Essenz mit Serviettenknödel
Gänseklein mit Rotkohlsalat und Rosenblütenvinaigrette
Hautgang
Mozzer’s „Gänsecurry“
mit Backobst, Haselnuss-Rosenkohl und Maronen-Kartoffeltaler
oder
mariniertes Schollenfilet mit Rotkohl-Tintenfisch-Kartoffelpüree
dazu Weißweinvelouté und Wirsing
oder
Graupen-Kürbis-Strudel
auf Rote Bete-Carpaccio und Apfel-Vanille-Sauce (vegan)
Dessert
Lebkuchen-Schokoladen-Mousse
mit Quitten-Ingwer-Kompott und Mandel-Vanille Eis
35,00 Euro p.P.
inkl. Aperitif
Das Menü ist auch vegetarisch zu bestellen.
Von Donnerstag bis einschließlich Samstag 18:00 Uhr.
Ideal auch für Ihre Weihnachtsfeier. Bitte reservieren Sie vorab Ihren Tisch unter (040) 22 602 101 oder per Mail an [email protected].
