Poletto Winebar

Menü Primavera in der Poletto Winebar

Remigio Poletto und Luigi Francia sind die beiden Gesichter in  Poletto’s Winebar in Eppendorf. Beiden ist gemeinsam, dass sie mit Leidenschaft für Wein brennen. In Poletto’s Winebar können Gäste nicht nur ihre ausgezeichneten Weine genießen, abgerundet wird das Weinerlebnis mit feiner italienischer Küche.

18. Februar – 26. März 2023
FischFleisch3 Gänge4 GängeMit Weinbegleitung

„Menue Primavera“

18.02 – 26.0.2023
täglich ab 17:00 Uhr

 

Antipasto

TATAR DI FASSONA CLASSICO
CON CROSTINO
Tatar vom Piemonteser Fassona Rind
mit Röstbrot

2022er Il Merlot Rosa Selezione Poletto Winebar 0,15l Glas

Primo

RISOTTO PRIMAVERA
CON ASPARAGO VERDE
Risotto mit Erbsen und grünem Spargel dazu Parmesanhippe

2021er Il Pinot Grigio Selezione Poletto Winebar 0,15l Glas

 Secondo

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
CON VERDURE PRIMAVERILI E PATATA DOLCE ALLA GRIGLIA
Scheiben vom Kalb in Weißwein-Salbeisauce
mit San Daniele Schinken mit Frühlingsgemüse
und gegrillter Süßkartoffel

2019er Barbera d‘Asti Cá del Pian La Spinetta 0,15l Glas

 oder

 CARCIOFO FRANCESE BOLLITO
CON VONGOLE VERACEE AL VINO BIANCO
Französische Artischocke
gekocht mit Venus Muscheln in Weißwein-Sud

2019er Silvaner Cuvée Privée Castell 0,15l Glas

 Dolce

MOUSSE DI CIOCCOLATO BIANCO
CON RABARBARO E FRAGOLE
Weißes Schokoladenmousse
auf Rhabarber-Erdbeerkompott mit Vanille-Amaretto Sauce

2020er Malvasia delle Lipari Passito Hauner 5 cl Glas

 

3-GÄNGE-MENÜ (ohne Risotto) 45,00 Euro p.P.

inklusive der Weinbegleitung
und eine Flasche Wasser 0,75l
72,60 Euro p.P.

4-GÄNGE-MENÜ 55,00 Euro p.P.

inklusive der Weinbegleitung
und eine Flasche Wasser 0,75l
89,80 Euro p.P.

 Dazu reichen wir Ciabatta Brot sowie Grissini
und Biologisches Olivenöl aus der Toskana

 

Bitte reservieren Sie das Menü Primavera telefonisch 040 38 64 47 00
oder per E-Mail an [email protected]

 

ÖFFNUNGSZEITEN
Montag bis Freitag ab 12 Uhr geöffnet – Küche geöffnet bis 23 Uhr
Samstag ab 17 Uhr – Küche bis 23 Uhr
Sonntag ab 17 Uhr – Küche bis 22 Uhr

Reservierungen

Telefonische Reservierung: (040) 38 64 47 00

Restaurant

Restaurant-Winebar

Poletto Winebar

Remigio Poletto und Luigi Francia sind die beiden Gesichter in  Poletto’s Winebar in Eppendorf. Beiden ist gemeinsam, dass sie mit Leidenschaft für Wein brennen. In Poletto’s Winebar können  Gäste nicht nur ihre ausgezeichneten Weine genießen, abgerundet wird das Weinerlebnis mit feiner italienischer Küche..
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